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【最後更新日】2024/2/11 更新二訪心得

CJ懶人包結論

朱拉50巷廚房Chula 50 Kitchen_ครัวจุฬา50這間列在CJ的口袋名單很久了,但是因為跟朋友一直無法湊上時間,今日終於成行了!

拜訪當日是周六的晚上六點,爬文的結果原本預期現場要排隊,非常幸運地完全沒有排隊就可以入座,菜單有中文不會有溝通問題,上菜非常快速。咖哩蟹肉與蟹肉炒飯也沒什麼碎殼。名符其實的名店,當天點的所有料理都非常滿意,咖哩蟹肉與蟹肉炒飯必點,椰奶香濃郁的酸辣蝦湯湯順口不嗆,蝦子至少超過八隻,又美味價格又佛心,CJ 跟友人都一致認定必須再訪,非常欠吃 ! 看餐廳名稱就知道,它就是開在泰國第一學府朱拉隆功大學附近,吃飽喝足可以步行到知名甜點店Jae Wan(據說Lisa回泰國也特地回去享用) 或是到朱拉隆功大學100周年紀念公園散步消脂

CJ貼心提醒

看其他網友貼文都是必須排隊,CJ當天沒有等待直接入座。不知道是幸運,或剛好大家聖誕節跑去吃豪華大餐。但建議如果要來此用餐,前後的行程還是不要排得太緊湊比較好!

當天坐在室內位置,也沒有感受到其他網友所說的油煙味的困擾,當日(2023/12/24)用餐環境感覺是簡單乾淨的小店!

2024/2/4 二訪更新心得: 店家還有一個用餐位置,就在主要結帳櫃台隔壁。劃完單後店家會收單並安排座位,如果你是被安排在隔壁用餐,因為門口就是一個大鍋在料理,就會比較有油煙味的感覺~二訪當天就有排隊人潮,但是等待時間大約20分鐘就可以入座

細項評分:

【交通】: 捷運MRT Sam Yan站2號出口後,往Mitrtown方向,順著Google導航走五分鐘就到

【CJ餐點評分】: 4.5/5

【CJ綜合評分】: 4.5/5

【Google評分】: 4.1/5 ( 截至拜訪當日2023/12/24共436人 評論)

【營業時間】: 周一到周六,早上七點至晚上十點; 周日休息

【平均消費】: 人均消費300~500泰銖

【地址】: 262 ซ. จุฬาลงกรณ์ 50 Wang Mai, Pathum Wan, Bangkok 10330泰國

【電話】: +66830017205

當日拜訪體驗

● 泰國必吃隱藏版平民美食_朱拉50巷廚房_咖哩蟹肉單點/ 泰銖120

招牌必點!滑蛋加入咖哩調味,咖哩的香氣不是超級濃郁的那種,但吃得出咖哩香,蛋的口感鮮嫩滑順加上咖哩的香氣,就是白飯殺手無誤,搭配這個佛心價,完全可以理解為何會變成爆紅排隊名店!

● 泰國必吃隱藏版平民美食_朱拉50巷廚房_蟹肉炒飯/ 泰銖70

人客阿! 看看鋪在炒飯上這豪邁的蟹肉,炒飯的功力超好,粒粒分明又不會過乾,而且鑊氣很足,調味適中,吃起來鹹香但不會過鹹。喜歡台式炒飯的朋友,這道有家鄉味,CJ 我也超推! 店家附的海鮮沾醬微辣,建議全部淋上去,可以提味,瞬間又上一個檔次!

● 泰國必吃隱藏版平民美食_朱拉50巷廚房_泰式酸拉蝦湯/ 泰銖120

泰國好歹走跳了兩三年,CJ也喝過很多不同的泰式酸辣蝦湯,但這間的可以排進CJ的前三名!

跟一般泰式酸辣蝦湯要嘛偏辣要嘛偏酸不同,它的椰香味比較濃郁,但不至於到濃稠。口感微酸微辣配合椰奶香,喝下去順口而不嗆喉,但調味又保留酸辣蝦湯的精神,對於多數不太能吃辣的台灣人是非常友善的味道。蝦仁大略目測至少給了八尾以上,真的是非常可愛的價格啊!

● 泰國必吃隱藏版平民美食_朱拉50巷廚房_爆漿金沙芋泥角/ 一顆泰銖30

外層酥脆,配上裡面爆漿的芋泥與鹹蛋黃,阿~~人生就該如此啊!

● 當日兩人用餐,結帳共泰銖380,CJ已經想著下次再訪的時間了,這價位這味道真的太欠吃了! 如果旅遊行程中有排中國城,或是朱拉隆功美食巡迴的朋友,千萬不要錯過它!

##以下為2024/2/4 二訪更新菜色心得分享##

● 肉骨茶/ 泰銖80

CJ覺得它是屬於順口好喝的,中藥味不會太過重,就是清清淡淡的,也不是新加坡式的濃厚胡椒味,而且肉塊很大塊料也豐富,真的很划算!

● 蟹肉球/ 泰銖120

口感很像中式炸雞捲,只是內餡變成蟹肉

● 蟹肉滑蛋(單點)/泰銖120

蛋的口感非常的滑順還帶點奶油的香氣,這道也超推!

● 脆皮豬肉炒芥藍菜/泰銖120

脆皮豬肉的油脂香氣配上口感爽脆的芥藍菜,如果你們是一群人來用餐肚子有足夠空間,CJ也推薦這道!

● 炒香芋/泰銖35

外層厚厚的糖霜敲掉之後,油炸後的芋頭外皮變得有點脆脆的,咬下去口感綿密配上糖霜,喜歡芋頭且口味比較偏甜的朋友會愛~如果你愛芋頭,但不嗜甜的話,那比較建議點爆漿金沙芋泥角!

● 同場加演,回程步行回捷運站經過的壁畫

 ● 回程進捷運MRT Sam Yan站的燈光秀,泰國就是處處有驚喜!

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