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📍Kao Soy Nimman

CJ 懶人包結論

都到了清邁,沒吃過東北咖哩麵Khao Soi,會被泰國人笑喔! (我多年前拜訪清邁,不知道這啥玩意,就真的被笑過,哈哈!)

這家位在巷子內,離One Nimman走路約四分鐘。米其林得獎過兩次,最經典的就是東北咖哩雞腿麵,其實東北咖哩麵在路邊的小攤就很容易見到,但CJ 覺得店家貼心的是,除了最經典的雞腿,還提供牛肉、海鮮等其他主菜的選擇,口味超多樣,從綠咖哩、泰北香腸、軟殼蟹、燉牛肉、蘑菇、雞腿、花枝、海鮮、鮮蝦、蟬蛹⋯等應有盡有。還有其他經典菜式,例如炸餃子皮、沙嗲、螞蟻蛋蔬菜湯等等,如果是跟一群朋友造訪,基本上可以在這家店一飽口福,一次吃遍所有經典東北菜,而且價格也滿實惠的!

當日拜訪體驗

實際用餐日期:  2024/1/2

米其林2020-2021認證。一到店家門口,就看到排隊人潮,一直到CJ離開時,人流一直都沒有斷過,而且是泰國本地人和觀光客都很多喔!

● 店家門口

● 到了之後會給你號碼牌叫號

● 菜單(實際不只這些,參考看看囉!)

● 梔子花蜜汁/ 泰銖85

泰國餐廳的飲料清單,不外乎就是菊花茶、檸檬草茶、蝶豆花茶等等,CJ看到這個從沒見過的英文單字Gardenia,馬上就產生好奇心! 老實說,CJ常常覺得泰國菜單的翻譯非常”有趣”,用英文查詢後,發現正確中文是梔子花。CJ從來沒有喝過,嘗試後也非常喜歡! 淡淡的花香蜜,非常清甜卻又不會太過甜膩,有點類似桂花香但又不同! 跟店員詢問之後,店員也說是外面其他餐廳沒有提供的,CJ在泰國三年多,也真的從沒見過。CJ推薦必點!

● 咖哩燉牛肉/ 泰銖140

牛肉口感厚實軟嫩,咖哩香氣濃郁。這道一定要把店家的配菜全部倒下去混合,跟著清脆的蔬菜一起食用,口感更豐富!

● 泰式綜合甜品/ 泰銖65

這道集合了幾乎大部分泰式甜品元素,可以一次一網打盡!

● 螃蟹沾醬/ 泰銖65

這道CJ不愛,覺得有點腥味。但CJ看到滿多泰國人都有點,可能個人口味不同,喜歡蝦蟹膏味的朋友,不妨嘗試看看。美食這種東西就是這樣,有些味道有人很愛,對有的人卻很雷,吃貨們自行斟酌囉!

其他行程安排建議

1. 附近咖啡廳Roast8ry Lab 咖啡師們獲獎無數,其中四款的Latte拉花是得奬作品。得獎作品當然花樣繁複,也值得咖啡迷們朝聖。

2. One Nimman和附近Maya百貨都滿舒適好逛,One Nimman感覺類似台北松菸,非常適合拍網美照。

3. One Nimman一樓有一間復古年代電影感的咖啡廳Graph,網路評價很好,但CJ實在沒有肚子空間造訪,是本次行程的遺珠之憾,有踩點的朋友可以分享一下心得給CJ喔!。

4. 喜歡藝術品與手作文創類風格的朋友,CJ建議可以搭Grab/Bolt 到五公里內可以抵達的Kalm​ Village​ Chiangmai藝術中心。CJ覺得是展覽館與咖啡廳複合式經營的寶藏景點。

5. 吃完正餐可以來吃個法式甜點,Saruda Finest Pastry。點我看介紹

【細項評分】

【交通】: 離One Nimman走路約四分鐘,或是用Grab/Bolt 叫車

【CJ餐點評分】: 4/5

【CJ綜合評分】: 4.2/5

【Google評分】: 4.3/5 ( 截至2023/12/20共3,402人 評論)

【營業時間】: 周一到周日,早上10:00-晚上21:00

【平均消費】: 人均消費泰銖200-400

【地址】: 22 Nimmana Haeminda Rd Lane 7, Tambon Su Thep, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200

【電話】: 088-090 1370

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