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📍Saruda Finest Pastry

CJ 懶人包結論

精緻法式甜點店,老闆兼總廚Saruda有超過十年做甜品的經驗,曾與法國與西班牙廚師學藝,例如世界著名甜品大師Cedric Grolet與Julien Alvarez,Saruda其中幾個甜品招牌傳承大師風格,法式甜點的工序複雜繁多,所以單價相對高,值得你來品嚐。這間也得到泰國綠碗公認證,照片右上角的圖片就是泰國綠碗公,是泰國版的米其林平價美食評價認證,並獲得泰國美食評鑑網站Wongnai 2021推薦。

● 內部環境

● 內部環境

● 其他甜點

● 其他甜點

當日拜訪體驗

實際拜訪日期:  2024/1/2

● Alberto: 用Expresso與貝禮詩奶酒製作。

 Expresso配上蘭姆酒香入口,啜飲咖啡就好像在品酒一樣,CJ非常喜歡這杯咖啡,推薦喜歡大人味與酒香的你一定要點!

● Mr. Autumn 法式甜點

這道是好吃的,但對CJ來說偏甜一些。巧克力又苦又甜,慕斯口感滑順,榛子的堅果香味很濃,如果改成完全苦味的巧克力應該很完美。

● 來個合照吧!

⭐⭐其他行程安排建議⭐⭐

CJ滿建議在One Nimman附近待一個晚上。晚上的One Nimman,餐廳和店家打燈之後的氣氛很有文青高級感,與晚上的古城塔佩門又是不一樣的感覺。

1. 對面就是Roast8ry Lab 咖師師們獲獎無數,其中四款的Latte拉花是得奬作品。得獎作品當然花樣繁複,也值得咖啡迷們朝聖。

2. One Nimman和附近Maya百貨都滿舒適好逛,One Nimman感覺就類似台北松菸,非常適合拍網美照。

3. One Nimman一樓有一間復古年代電影感的咖啡廳Graph,網路評價很好,但CJ實在沒有肚子空間造訪,是本次行程的遺珠之憾,有踩點的朋友可以分享一下心得給CJ喔!。

4. 附近有米其林得獎的泰北咖哩麵 Kao Soy Nimman ,推薦可以去嚐鮮?點我看介紹

5. 喜歡藝術品與手作文創類風格的朋友,CJ建議可以搭Grab/Bolt 到五公里內可以抵達的Kalm​ Village​ Chiangmai藝術中心。CJ覺得是展覽館與咖啡廳複合式經營的寶藏景點。?點我看介紹

細項評分:

【交通】: CJ 拜訪的這間就在One Nimman後面巷子,不好停車。

總共有兩家分店。另一間店也是在巷子內,但比較好停車,提供參考。

23 Sirintron Rd, Tambon Chang Phueak, เมือง, Chiang Mai 50300

【CJ餐點評分】: 4/5

【CJ綜合評分】: 4.2/5

【Google評分】: 4.5/5 ( 截至2024/1/2共580人 評論)

【營業時間】: 周一到周日,10:00-21:00

【平均消費】: 人均消費泰銖200~400

【地址】: เลขที่ 12 Nimmana Haeminda Rd Lane 3, Tambon Su Thep, อ. เมือง Chiang Mai 50200

【電話】: 063 867 0868

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